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Leonie

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Kohlrabi

Brassica oleracea  Frisch vom Feld hat Kohlrabi in unseren Breitengraden in der Hauptsaison

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Spinat

Spinacia oleracea Spinat ist ein wahrer Frühlingsbote, der als eines der ersten Gemüsearten

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Holunder

Sambucus nigra Die faszinierende Welt des magischen Holunders Mit seinen feinen weißen Blütenständen

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Erbeere

„Fragaria“ Die Erdbeere wird als die Königin der Beeren bezeichnet. Bereits unsere Urahnen

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Spargel

„Asparagus officinalis“ Heimischer Spargel ist ein besonderer, schmackhafter und edler Bote des Frühlings.

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Rhabarber

Rheum rhabarbarum Eine Symbiose aus Rhabarber und frischen Erdbeeren, vollendet zu Marmeladen oder fruchtigen

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Buchweizen

Fagopyrum esculentum Buchweizen ist ein vitalstoffreiches Korn und stellt aus traditioneller, wie moderner

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Hirse

Sorghum bicolor Hirse war lange Zeit fast in Vergessenheit geraten und erlebt heute

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Mais

Zea mays Mais, der in Teilen Österreichs und Altbayerns auch Kukuruz, in der

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