Hafer 13. März 2024 Avena sativa Während Weizen wohl schon seit 10.000 Jahren kultiviert wird, ist dies Read More
Roggen 6. März 2024 Secale cereale Roggen ist, wie Weizen und Gerste, eine Getreideart aus der Familie Read More
Rettich 28. Februar 2024 Raphanus Rettich ist der allgemeine Name für eine Gruppe von Gemüsesorten. Botanisch gehört Read More
Pastinake 21. Februar 2024 Pastinaca sativa Die Pastinake stammt ursprünglich aus Südeuropa und wurde schon von den Read More
Karotte 14. Februar 2024 Daucus carota subsp. sativus Die Karotte gehört zur Familie der Doldengewächse, ist eine Read More
Sellerie 7. Februar 2024 Apium graveloens Sellerie, auch bekannt als Zeller oder Zellerer, ist ein Gemüse, bei Read More
Rote Rübe 31. Januar 2024 Beta vulgaris Galt die Rote Rübe vor einigen Jahren noch als altmodisches und Read More
Senf 24. Januar 2024 SENF ALS GEWÜRZ Die Verwendung von Senf hat eine lange Geschichte. Senf steht Read More
Salz 17. Januar 2024 Unser SALZ, Gott erhalt´s Der umgangssprachliche Begriff „Salz“ bezeichnet die chemische Verbindung der Read More
Essig in der Küche 10. Januar 2024 Sauer macht lustig und Essig liegt mit seinem vielseitig gut kombinierbarem Geschmack hoch Read More
